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近日，一則有關(guān)"抖音將在3月1日發(fā)布全國(guó)各地送餐服務(wù)"消息上熱搜，引發(fā)網(wǎng)友熱議。

就有網(wǎng)友問(wèn)起"以后就是可以在線(xiàn)看店家做我點(diǎn)的外賣(mài)嗎"，甚至有網(wǎng)友盼望著"免費(fèi)午餐"，"這一下服務(wù)平臺(tái)應(yīng)當(dāng)能給補(bǔ)貼等優(yōu)惠吧"。

但是，抖音官方網(wǎng)向媒體否認(rèn)這一說(shuō)法，反而是稱(chēng)"團(tuán)購(gòu)價(jià)派送"新項(xiàng)目目前仍在北京、上海、成都示范點(diǎn)之中，最近已對(duì)外開(kāi)放該三城的賣(mài)家自助式進(jìn)駐。后面將視示范點(diǎn)狀況，考慮到逐漸擴(kuò)展試點(diǎn)區(qū)，現(xiàn)階段無(wú)實(shí)際時(shí)刻表。

抖音為何要搶下外賣(mài)送餐？

作為一款元老級(jí)短視頻產(chǎn)品，抖音曾開(kāi)創(chuàng)過(guò)令人驚訝的日活增長(zhǎng)速度。但是隨著挪動(dòng)市場(chǎng)紅利觸頂，抖音也無(wú)法回避總流量匱乏及其匱乏所帶來(lái)的一系列問(wèn)題。數(shù)據(jù)顯示，2021年巨量引擎中國(guó)銷(xiāo)售市場(chǎng)廣告宣傳營(yíng)業(yè)收入基本處于停滯不前情況，在其中抖音的宣傳營(yíng)收增長(zhǎng)停滯不前最明顯。

無(wú)論抖音官方網(wǎng)怎么解釋?zhuān)鐾赓u(mài)送餐，是抖音必定、也要都會(huì)選擇的。

為何？

總體來(lái)說(shuō)，或是根據(jù)下列4種情況：

1、根據(jù)提升流量增長(zhǎng)短板：

據(jù)國(guó)家信息中心數(shù)據(jù)信息，2021年在我國(guó)線(xiàn)上外賣(mài)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1萬(wàn)億。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè)分析，2022年中國(guó)外賣(mài)餐飲行業(yè)規(guī)模達(dá)9417.4億人民幣。粗略地測(cè)算，抖音如果要吸走在其中20%市場(chǎng)占比，就可以獲得約2000億人民幣營(yíng)業(yè)收入，依照5%的提成率測(cè)算，就能夠?yàn)槎兑舴瞰I(xiàn)100億的提成和豐厚的廣告收益。

這會(huì)對(duì)時(shí)下處在提高焦慮情緒里的抖音來(lái)講，絕對(duì)是一塊非常值得一搏的“贅肉”。非常明顯，這些年的抖音，在流量觸頂下正朝著成為一個(gè)“超級(jí)平臺(tái)”走著。

2019年，抖音發(fā)布“云網(wǎng)紅店”；2020年，抖音發(fā)布“一見(jiàn)鐘情飯店”；2021年，抖音發(fā)布團(tuán)購(gòu)價(jià)作用，客戶(hù)不但能選進(jìn)店銷(xiāo)賬，還可以選擇物流運(yùn)輸。

假如說(shuō)以上一些業(yè)務(wù)流程，僅僅抖音商業(yè)化變現(xiàn)里的必需之事，那樣抖音上年的一系列行為則表明它欲望，不止這些。

上年6月，抖音本地生活開(kāi)始正式扣除提成，8月，公布和餓了么外賣(mài)戰(zhàn)略合作，雙方將根據(jù)具體內(nèi)容、產(chǎn)品和物流運(yùn)輸，在視頻化時(shí)期產(chǎn)生“即看、即點(diǎn)、即達(dá)”的本地生活新感受，換句話(huà)說(shuō)用戶(hù)可：一邊播放視頻一邊訂外賣(mài)。此后的12月，抖音生活服務(wù)類(lèi)還和達(dá)達(dá)快送簽訂合作協(xié)議，目地要給抖音平臺(tái)中餐飲商家給予同城速遞解決方法。

進(jìn)到2023年后，抖音在外賣(mài)里的進(jìn)入也是抓緊了腳步。雖然抖音否定，但以其行為來(lái)說(shuō)，發(fā)布全國(guó)各地外賣(mài)送餐已經(jīng)是時(shí)間的問(wèn)題。

2、根據(jù)付款閉環(huán)控制：

對(duì)行業(yè)來(lái)講，付款是最佳的閉環(huán)控制。代表著你能給予全部客戶(hù)服務(wù)的一個(gè)過(guò)程，并可以把握完整的用戶(hù)信息。

而外賣(mài)送餐是高頻率的付款行為表現(xiàn)。抖音作為一個(gè)社區(qū)平臺(tái)，支付場(chǎng)景與用戶(hù)支付意愿現(xiàn)階段都不足，因此抖音需要找到一個(gè)高頻率的支付業(yè)務(wù)去提高產(chǎn)品的付款閉環(huán)控制。

3、根據(jù)本地生活的穩(wěn)定業(yè)務(wù)邊界

現(xiàn)階段外賣(mài)app主要是美團(tuán)和餓了么倆家，然而這倆家通過(guò)這些年在商家和配送管理系統(tǒng)里的積淀，已經(jīng)達(dá)到壟斷性的位置。而巨額的提成也讓用戶(hù)痛苦不堪，現(xiàn)階段每一筆訂單信息如餐飲的提成在20%多。

美團(tuán)和餓了么的渠道實(shí)質(zhì)都是收帳實(shí)質(zhì)：我給予流量訂單信息，店家交給服務(wù)平臺(tái)提成。

而抖音做外賣(mài)送餐，也是由于看見(jiàn)了做為外賣(mài)app的收帳方式的盈利。自身抖音流量多，能夠引流到外賣(mài)送餐，而本地生活一定要應(yīng)對(duì)外賣(mài)送餐，以及整個(gè)派送管理體系。

4、根據(jù)新興業(yè)務(wù)試著

與時(shí)俱進(jìn)，這是綜合性商品發(fā)展戰(zhàn)略最理想的表述。

抖音的高速發(fā)展分成好幾個(gè)環(huán)節(jié):

2.3.1造就具體內(nèi)容。

2.3.2吸引消費(fèi)者并吸引住用戶(hù)創(chuàng)造內(nèi)容，具有較大數(shù)據(jù)流量。

2.3.3運(yùn)用流量測(cè)試高效率，找流量運(yùn)用情景。

2.3.4運(yùn)用總流量考驗(yàn)比自己效率不高的軟件。

2.3.5成為一個(gè)具體內(nèi)容、總流量、全場(chǎng)景、多消費(fèi)巨型。根據(jù)視頻采集改變這世界。

抖音自己就了解做外賣(mài)送餐這類(lèi)線(xiàn)下推廣重經(jīng)營(yíng)的新項(xiàng)目一定有非常大艱難?？墒窃诋?dāng)今流量至上的年代，以抖音為代表的短視頻擁有巨大的總流量，是唯一可以向現(xiàn)有的各種各樣系統(tǒng)軟件高效率提出挑戰(zhàn)的商品。

因此外賣(mài)送餐業(yè)務(wù)流程也許只是抖音的一個(gè)試著，試著利用自己系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)平臺(tái)流量?jī)?yōu)點(diǎn)，去打造一個(gè)分為小于20%且相對(duì)穩(wěn)定的系統(tǒng)軟件，對(duì)美團(tuán)和餓了么倆家壟斷性的局勢(shì)開(kāi)展考驗(yàn)。

抖音做外賣(mài)送餐，和平常人有關(guān)系嗎？

1、就業(yè)崗位

根據(jù)抖音進(jìn)入，線(xiàn)下市場(chǎng)勢(shì)必會(huì)急缺大批的路面團(tuán)隊(duì)，并且也必定能出比美團(tuán)和餓了么強(qiáng)的工資，平常人就業(yè)機(jī)遇越來(lái)越多。

2、賺錢(qián)的機(jī)會(huì)

新正式上線(xiàn)，必將隨著高補(bǔ)貼和高抽成的最新政策，很多商家還會(huì)想起方式在墻上開(kāi)個(gè)店，在初期先一薅新渠道的補(bǔ)貼或網(wǎng)絡(luò)資源。

除此之外，到時(shí)候也一定會(huì)有拉新裂變的獎(jiǎng)勵(lì)，針對(duì)賣(mài)家來(lái)說(shuō)，先瘋狂搞好營(yíng)銷(xiāo)推廣，把這一波收益品嘗到。

3、劃算機(jī)遇

抖音早期一定會(huì)收大額紅包券，但這種階段的美團(tuán)餓了么也一定不會(huì)坐視不管。鷸蚌相爭(zhēng)，漁夫盈利，那時(shí)候多個(gè)平臺(tái)能夠交替著交易，進(jìn)而有效地減少了被服務(wù)平臺(tái)大數(shù)據(jù)殺熟的好機(jī)會(huì)幾率。

抖音做外賣(mài)的主要優(yōu)點(diǎn)，取決于具有巨大的流量完整的具體內(nèi)容展現(xiàn)自然環(huán)境。如果你開(kāi)啟抖音時(shí)，你也就很有很有可能刷你附近商家的外賣(mài)視頻，假如這一家外賣(mài)視頻做的十分具有誘惑力，那就很有可能促進(jìn)客戶(hù)提交訂單交易。

但是抖音的缺點(diǎn)也非常明顯，抖音是一家以科技驅(qū)動(dòng)的企業(yè)，在創(chuàng)新方面很有可能好于美團(tuán)和餓了么，可是在地面推水平中不一定比其他公司強(qiáng)。

畢竟服務(wù)實(shí)體，空有網(wǎng)還是不行，避雷帶和人網(wǎng)更為重要。這種假如缺少了，沒(méi)有得到更多線(xiàn)下門(mén)店數(shù)字的支撐點(diǎn)，這樣會(huì)使抖音外賣(mài)送餐看上去缺乏服務(wù)項(xiàng)目，而店家缺少，類(lèi)目不完整，給用戶(hù)帶來(lái)的體驗(yàn)感便會(huì)非常低。

挑選減少了，客戶(hù)還會(huì)少。

傳統(tǒng)式實(shí)體線(xiàn)的又一總流量破局點(diǎn)來(lái)啦嗎？

傳統(tǒng)門(mén)店等客上門(mén)服務(wù)的運(yùn)營(yíng)模式，已不再融入這個(gè)社會(huì)了。在互聯(lián)網(wǎng)挖金時(shí)期，全部創(chuàng)業(yè)商機(jī)都是在在網(wǎng)上，門(mén)店也需要開(kāi)拓創(chuàng)新，積極去網(wǎng)上尋找機(jī)會(huì)。

因此，許多實(shí)體線(xiàn)店家就看上小視頻。而短視頻營(yíng)銷(xiāo)沒(méi)有那么艱難，只需把握住兩個(gè)核心就行。

關(guān)鍵在于自身經(jīng)營(yíng)引流方法。

門(mén)店抖音，最好還是做賬戶(hù)，那樣經(jīng)營(yíng)成本、經(jīng)濟(jì)成本都可以保持在最少范疇。畢竟請(qǐng)人代運(yùn)營(yíng)公司，這一成本費(fèi)還是比較高的。此外，最熟悉產(chǎn)品和客戶(hù)的，其實(shí)就是店面老板了，更有利于得到客戶(hù)的共鳴點(diǎn)。

那樣找營(yíng)業(yè)員做能不能?能夠，但并不是說(shuō)適合。

第一、營(yíng)業(yè)員現(xiàn)在除了抖音以外，也有自己的份內(nèi)工作，能不能資金投入較大的時(shí)間和精力，這有待商榷。

第二、假如人物關(guān)系做起來(lái)，總流量擁有，營(yíng)業(yè)員一旦離職就會(huì)影響店面總流量，因此對(duì)于店家而言，這一危機(jī)意識(shí)還是要有的。最佳方案，或是老總自己在家做。

然后就是找大咖推廣引流。

這幾年抖音網(wǎng)紅店達(dá)人還超級(jí)火，她們穿行在大街小巷，游走于店面中間，把物美價(jià)廉的產(chǎn)品種樹(shù)給客戶(hù)的與此同時(shí)，又為店面增添了一波又一波平臺(tái)流量。

在尋找達(dá)人推廣時(shí)，需要注意二點(diǎn):

第一、達(dá)每個(gè)人設(shè)要和店面主營(yíng)業(yè)務(wù)產(chǎn)品相符合。比如一個(gè)傻大憨粗非常瓷實(shí)的老爺們，做美食探店是一點(diǎn)問(wèn)題也沒(méi)有。如果將那個(gè)人的網(wǎng)紅店情景轉(zhuǎn)到美容店，便會(huì)有太強(qiáng)割裂感。

第二、需要注意營(yíng)銷(xiāo)推廣成本費(fèi)控制，最好組合店鋪營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)及優(yōu)惠券開(kāi)展，那樣不僅有宣傳策劃，還有性?xún)r(jià)比高，用活動(dòng)將總流量帶回開(kāi)展初次、二次、數(shù)次轉(zhuǎn)換的路線(xiàn)連通，流量與轉(zhuǎn)現(xiàn)就一站式解決了。

結(jié)語(yǔ)

總流量游戲的玩法千姿百態(tài)，但流量底層思維卻從未改過(guò)?？偭髁繌膩?lái)就不是沒(méi)了，總流量只不過(guò)是轉(zhuǎn)移到了。

針對(duì)實(shí)體線(xiàn)賣(mài)家來(lái)說(shuō)，除開(kāi)線(xiàn)下總流量要穩(wěn)控，進(jìn)而就是為了盡量把線(xiàn)上總流量機(jī)遇也把握住。

在這樣一個(gè)身后，要分辨難度系數(shù)、成本費(fèi)，立在ROI的視角，來(lái)看好自身要走的路，不盲從跟蹤，但是也不全方位回絕，搞好挑選才是王道。